Alguém ai já ouviu falar em Nutty Bavarian? Nada mais é, do que castanhas caramelizadas e crocantes.
Geralmente vocês encontram nas praças de alimentação dos Shopping's Center, porém custam em torno de
Geralmente vocês encontram nas praças de alimentação dos Shopping's Center, porém custam em torno de
R$30,00.. Carinho hein? É bem mais econômico fazer em casa! Então, tá esperando o quê? Mãos na massa!!!
Ingredientes:
1 xícara de açúcar
1/2 colher de café de canela em pó
1/2 xícara de água
1 colher de chá de chocolate em pó
1/2 colher de chá de fermento em pó
3 xícaras de castanhas
Modo de Preparo:
Antes de começar, pré aqueça o forno em 200º C. Coloque o açúcar e água numa panela funda e misture bem. Acrescente a canela e mexa um pouco mais.. Despeje o chocolate e o fermento e continue misturando até obter bolhinhas. Coloque em fogo baixo e despeje as castanhas, mexa até que fiquem sequinhas. Coloque-as em uma fôrma e leve-as ao forno durante 10 minutos ou até que fiquem bem crocantes. Se necessário, mexa de vez em quando para que não grude na forma. Bom apetite! :)
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